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立秋在即!商丘福建御品師名茶店颜志兴带您了解安溪铁观音


(相关资料图)

如果说春茶喝的是清新的香气,那么秋茶喝的就是一种浓郁的、醇厚的味道。8月8日,是立秋节气,商丘福建御品師老板颜志兴向您推荐安溪铁观音。

铁观音独具“观音韵”,清香韵雅,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉。依发酵程度和制作工艺,铁观音又可分为三香:清香、浓香、陈香。

清香型口感较为清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,在市场上的占有量最多。清香型颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。

浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品,具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重。

陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶。

铁观音除了香味在茶叶中是佼佼者之外,同时它也是天然的保健饮品。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分。秋季到来,空气逐渐干燥,人们容易泛起皮肤、鼻腔、咽喉等干燥的秋燥症状,此时喝杯铁观音就能很好缓解这一症状。日常饮茶还有提神、排油去脂、美容养颜等作用。

御品師名茶,匠心品质,专注好茶,所有茶品都是经过层层选筛、精心制作,值得大家拥有,一斤也是批发价,让大家都喝得起好茶!

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