要囤盐吗？官方和专家回应来了→

日本于8月24日下午

(资料图片仅供参考)

启动福岛核污染水排海

我国沿海部分地区居民

出现抢购食用盐现象

部分商超生活食盐卖断货

对此，多地官方部门做出回应，食用盐充足供应，呼吁市民不必恐慌，更不必效仿“囤盐”。专家则表示，国内的产盐量也满足需求，不用恐慌，不用过度囤盐。

部分商超生活食盐卖断货

福建福州有些市民抢购食用盐，目前永辉部分门店出现食盐抢购情况，朴朴、永辉生活食盐卖断货。对此，福州市商务局提醒，将继续全力做好保供稳价工作，食用盐货源充足，市民按需理性购买，不信谣、不传谣。

8月24日上午，在永辉奥体店货架上食用盐货源充足。“昨天晚上接到妈妈电话，说核污染水排放入海，担心食用盐也被污染，让我囤些盐。”现场顾客李女士说，她多买了2包盐，“整箱囤没有必要。”

“最近几天购买食用盐的市民有增加。”该店店长陈冰云说，这几天食用盐销量有升，但是没有出现外地出现的“食用盐整箱买”抢购的情况。

了解到，福州市民平时吃的盐，基本上有这几种：中盐食用盐，400克售价约2元；闽盐福建原盐，350克售价约2元；闽盐牌福建贡盐，250克售价大约3.5元。

登录朴朴以及永辉生活App，发现朴朴销售的5款食用盐有4款处于“补货中”状态；永辉生活App中食用盐也出现断货状态。

“近日，我们部分门店出现食品盐抢购现象，我们将全力做好保供稳价工作，充足备货，同时呼吁市民理性购买，不要过度囤积食用盐，不信谣、不传谣。”福建永辉超市有关负责人表示，永辉将及时了解市民需求，多措并举，确保市民能够得到足够的食用盐。

对此，福州市商务局提醒，将继续全力做好保供稳价工作，食用盐货源充足，市民按需理性购买，不信谣、不传谣。

中盐集团最新声明

8月24日，“中国盐业集团有限公司”微信公众号发布《中盐集团关于保障食盐市场供应的声明》。

声明如下↓

受日本核污染水排海影响，我国部分市场发生食盐抢购现象。中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业，保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。针对此次市场波动，特做如下声明:

我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。

中盐集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足。

中盐集团具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系，食盐产品可以做到源头可追溯，质量安全有保障。

近期，部分区域市场发生食盐抢购，电商及部分商超渠道有短时缺货现象，我们正在加班加点生产、配送，全力以赴保障市场供应。请社会各界理性消费，不要盲目抢购。

特此声明。

中国盐业集团有限公司

2023年8月24日

专家：不建议过度囤盐

中国的盐是否会面临核污染水排海计划的影响？我们需不需要囤盐？

中国盐业协会会长表示，我们国家有严格的食品安全规定，国内的产盐量也满足需求。

大连海事大学法学院教授、博士生导师张晏瑲表示，我国食用盐与韩国不同，主要来自井盐，不会涉及污染区域，居民不用过度囤盐。

针对部分市场发生食盐抢购现象，中国盐业集团有限公司24日发布声明：

受日本核污染水排海影响，我国部分市场发生食盐抢购现象。中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业，保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。针对此次市场波动，特做如下声明:

我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。

中盐集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足。

中盐集团具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系，食盐产品可以做到源头可追溯，质量安全有保障。

中盐集团在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引发的历次市场波动中，均很好地保障了食盐市场供应，起到了压舱石和顶梁柱的作用。

近期，部分区域市场发生食盐抢购，电商及部分商超渠道有短时缺货现象，我们正在加班加点生产、配送，全力以赴保障市场供应。请社会各界理性消费，不要盲目抢购。

据扬州新闻广播，囤盐行为可能带来一些潜在的危害和负面影响，包括：

1. 资源浪费：囤盐会导致不必要的资源浪费，因为大量囤积的盐可能无法被充分利用，过期或者变质。

2.价格上涨：囤盐行为可能导致供应紧张，进而推高市场价格。如果大量人群囤积盐，会造成需求激增，对供应链产生压力，可能导致物价上涨。

3.社会恐慌：囤盐行为会引发社会恐慌。当人们看到他人囤积日常生活必需品，会产生恐慌心理，进而引发类似抢购的行为，加剧市场紧张程度。

4. 食品浪费：过度囤积可能导致食品浪费，特别是当囤积的食用盐过期或变质时，不但导致经济浪费，还增加了环境负担。

因此，我们应该遵循实际需要购买和使用食品，包括盐，合理规划消费，避免恶性囤积现象产生的不必要负面影响。同时，政府也会采取相应的措施来维护市场秩序，保障民众的正常生活需求。

综合 | 央广网、南方+、中国盐业集团有限公司等

来源：郑州共青团

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